好懷念的淡水的大吉祥香豆腐~~
大塊軟嫩的鴨血…
燉的入味吸飽湯汁的臭豆腐
外加東北麵、米台目、冬粉(三擇一)
還有小貢丸、金針菇
加上不像一般便當店稀的像水非常有誠意的古早味紅茶
一碗50元…一直很想再吃一次
大吉祥豆腐在我大三那年才開店的…
店的前身曾是撞球間…自助餐…等總是開不久一度懷疑那裡風水不好
換了大吉祥之後一開就是十幾年….
大吉祥店旁邊的公寓就是我大學時外宿的租屋處…每次下課回家經過時總是會被臭的香味吸引…聽說這家麻辣臭豆腐也有不辣口味我才想試試….果真一試成主顧…三不五時總要帶一碗回家吃沒進家門室友都知道我回家了 哈
第一代的胖老闆…做事很誠懇服務態度佳…總是會站在店門口對吃完的客人深深的一鞠躬說感激您…讓當時還是學生的我覺得相當折壽卻也很感動老闆做生意的態度…不會因為是年輕客人就隨便服務…也或許主力客群是學生..大方的老闆怕學生吃不飽加麵不用錢實在是就甘心…
畢業後的十年間每回淡水必定去看看但總是撲空…假日沒有營業
在網路上查出大吉祥在豐原有一家分店…太想吃的我居然揪人開車陪我去找
卻也是撲了個空鄰居說2年前就歇業了T_T
又繼續過著思念大吉祥的日子~~~
最近趁著北上看蘇打綠演唱會的機會
感謝李老師奴役其男友幫我去問確定大吉祥假日有營業
終於…. 終於…我終於吃到日思夜夢的大吉祥香豆腐啦啦啦~~
或許是口耳相傳打出名號週末也變的有營業了
星期日下午4點….小小的店裏塞滿了人…熟悉的招牌…我有點近鄕情怯
沒見著老闆打工的小弟問我有沒有來過…一時間慌了…該說有來過但是十年前嗎? 哈
照十年前的慣例…我點的定番:鴨血臭豆腐+米台目+2杯紅茶…
還好味道沒有變….第一口下肚感動又重現…差點飆淚…一瞬間青春時光的跑馬燈又ROUND了一圈…(這回我沒有誇飾喔~~)
雖然沒有胖老闆在門口鞠躬…雖然一碗漲到60元…還好有同樣的味道吃的時候可以一同回味青春的記憶….
這個星期天很感動因為有大吉祥和蘇打綠……
(本來也要寫蘇打綠的演唱會居然被大吉祥佔去大半篇幅…只剩一句 哈哈 歹勢奈)
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