在網路上訂的榨菜罐頭終於到貨了!
就是這個↓
榨菜在我舌尖打轉的滋味…吃過一次就念念不忘…又是超讚的下酒菜!!
雖然有點辣…吃多了有點鹹…我還是猛夾來吃
最近天氣冷了…我把珍藏的燒酌倒在玻璃杯用小蠟燭加熱...披著厚棉被…喝著熱酒…幾口小菜…一整個中年大叔樣
越來越能體會我爸愛喝酒的心態…什麼都沒就遺傳到會喝酒
只差他是邊看全民開講邊罵….我是看DVD大笑
(這時候不適合看懸疑推理片…因為腦子已經被酒精迷暈無法作業…不用腦的搞笑片最佳)
暖暖的酒配榨菜….啊~~~真是太享受了…還陸陸續續的試了白蘭地、甜柿酒、梅酒
各各酒精濃度都超過30%...揮發過後酒香飄散在空氣中充滿了整個房間
再暈暈的睡著…這簡直是冬日裡最幸福的事了吧…
之前跟著朋友上了堂品酒課…也是個很特別的經驗
品酒課?....感覺就是很台北人的style…我帶著那種鄉下人逛大街的心態去了
地點在台北市某個巷弄中的小酒館…店裡擺滿了各式各樣的葡萄酒
前半堂…由老師講解酒的產地、歷史、地理、天氣、製作方式等等
不過我看的出來大家都比較期待下半堂品酒的課程…哈哈
那天老師準備了7支酒…看起來都一樣但其實都不一樣
一杯一杯的讓你用口鼻去感受不同點…老師還很貼心的準備了麵包和起士搭配食用
從香氣、顏色、口感來說明…連我這種外行都些許體會到老師說的那些差異
同學、老師的來頭都很特別…有的是以此為業…有的則是愛酒人
大家你一言我一句討論那個牌子酒好喝…那裡的酒便宜…哪時要酒聚
可能三杯黃湯下肚…真的就聊開了吧…雖然不認識大家我卻也好high
感恩朋友偷渡我…才能喝到年份久遠的高檔酒…一堂課的代價也不少哩…謝謝你囉!!
一連7杯紅酒…連我都有點暈了…不過那個微醺的下午感覺真好
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